Restaurang Zafferano
RESTAURANG ZAFFERANO har ett välkänt rykte för högkvalitativ mat och service, en imponerande och spännande meny som skapas och serveras med skicklighet och känsla!
En elegant upphöjd terrass med utsikt över den kretensiska kusten, en vacker, modern design som erbjuder både stil och komfort. Sedan sommaren 2004 har vi hälsat och serverat våra kunder med fantasifulla och kreativa rätter inspirerade av smakrika, färgglada, aromatiska ingredienser från både Kreta och Italien.
Restaurange Zafferano
Vi garanterar att varje maträtt på Zafferano förberedes och tillagas vid din beställning, vi serverar delikata urval av antipasti, färsk italiensk pasta "al dente" och äkta carnaroli risotto.
Vår fantastiskt saftiga och färska franska limousinfilé, dry-aged ribeye och tomahawk biffar som serveras med våra ökända, exceptionella såser som tillagas med endast premiumprodukter - det betyder absolut inga konstgjorda tillsatser eller konserveringsmedel.
Vi har också ett rikligt urval av lokala skaldjur och fisk specialiteter tillsammans med högsta kvalitet av färska filéer som lax, gulfenad tonfisk och lokal havsabborre.
Det finns också ett utmärkt utbud av rätter för vegetarianer och veganer med glutenfria alternativ. Matlagning med ett samvete innebär att vi använder massor av nyttiga, ekologiska lokala grönsaker, örter och den otroliga extra jungfru olivoljan från Kreta.
Dessutom för femte året
i rad glädjer vi oss att fortsätta förföra sushiälskare med vår sensationellt färska sushi - Uramaki, Hossomaki, Nigiri och Sashimi som alla är tillagade vid din beställning i vår utomhus sushibar.
Allt detta i kombination med den extra njutningen av våra delikata gourmet desserter (från vår mycket begåvade franska konditor) serverades med ett stort urval av italiensk kaffe, likörer och franska cognacs.
Vår extremt intressanta vinlista har både prisbelönta grekiska och kretensiska viner med ett omfattande utbud av kända internationella viner från hela världen.
Vi ser fram emot att försköna din vistelse här i Platanias, på denna magnifika ö som kallas Kreta. Vi bjuder in dig till att besöka vår restaurang där du kommer äta och dricka med stil. Zafferano är vad vi lovar, en kväll med smakfulla njutningar!
En elegant restaurang för middag & speciella tillfällen med stil och komfort i en härlig atmosfär.
Telefon: Följ Zafferano på: 
Höjdpunkter
- Smakfulla annorlunda alternativ av det spännade grekiska köket.
- Fantasifull Italiensk mat som antipati, färsk ‘Al dente pasta’ & original Carnaroli Risotto
- Sensationnel färsk Sushi som förbereds vid din beställning, en mix av asiatiska smaker, lokal fisk & skaldjur.
- Fransk Limousin Bon File, Dry-aged Ribeye & XL Tomahawks stekar
- Vegetarian & Vegan specialiteter plus glutenfria rätter.
- Utsöka gourmet desserter, Italienskt kaffe, liqörer & Franska cognacs.
- Stor vinlista med prisbelönta grekiska, kretensiska viner & internationellt kända viner.
HUR NI HITTAR OSS
Zafferano ligger i den lugna utkanten av Platanias mittemot det lyxiga Minoa Palace Hotel and Spa och är systerrestaurang till den väletablerade och oerhört populära restaurangen Kariatis i den gamla venetianska hamnen i Chania.
