Ihastuttava ravintola luonnonlaaksossa! Laakson sydämessä, rehevän vehreyden ja läheisen joen rauhallisten äänien ympäröimänä, on ainutlaatuinen paikka, jossa perinteinen kreikkalainen ja kreetalainen keittiö herää henkiin käyttämällä yksinomaan tuoreita raaka-aineita ja ekstra-neitsytoliiviöljyä. Tervetuloa Drakianaan, perheomisteiseen ravintolaamme!
Uskomme kestäviin viljelykäytäntöihin, joten käytämme ylpeänä tuoreita luomuvihanneksia omasta puutarhastamme sekä tuemme paikallisia maanviljelijöitä yhteisössämme pyrkien pienentämään hiilijalanjälkeämme.
Reseptimme ovat lähtöisin englantilaiselta äidiltämme, joka välitti ne meille kreetalaiselta anoppiltaan. Käytämme ylpeänä perinteisiä ruoanvalmistustekniikoita, jotka perustuvat maatilalta pöytään -filosofiaan luodaksemme maukkaita ja terveellisiä rakkausella valmistettuja ruokia. Ruokalistamme on sydämellinen kunnianosoitus perheemme perinnölle, rikkaan kreikkalaisen gastronomian juhla, ja olemme erittäin innoissamme voidessamme jakaa sen kanssasi.
Perheemme isä huolehtii rakentamisesta ja varmistaa, että tilamme on lämmin, kutsuva ja täynnä luonnetta. Kokit takaavat, että jokainen suupala on täynnä paikallista ruokaa korostavaa makua. Me lapset pyöritämme ravintolaa päivittäin ja varmistamme, että kaikki sujuu hyvin. Olemme tiivis perhe ja kohtelemme myös vieraitamme perheenä.
Herkullinen ruoka maistuu vielä paremmalta, kun nautit siitä ravintolamme miellyttävässä ilmapiirissä. Joten jos haluat maistella Kreikkaa luonnon sydämessä, suuntaa Drakianaan. Et tule pettymään!
Todellinen helmi piilossa luonnonlaaksossa
Tuoreet luomuvihannekset omasta puutarhastamme
Perinteiset ruuanlaittomenetelmät
Paikalliskeittiö
Sijainti:
Drakiana, Platanias