Upplev den kretensiska gastronomin, lär dig laga nyttiga rätter med oss! En rolig och interaktiv matlagningskurs för alla nivåer. På vår matlagningskurs får du prova på och göra allt själv med enskilda arbetsstationer, recept från Kreta och Medelhavet. Nu lagar vi mat som kretensarna! Den kretensiska kosten är känd för sina enkla samt naturliga ingredienser och dess hälsosamma effekt, hemligheten till ett längre liv. Under lektionen kommer du att ha möjlighet att delta i tillagning av traditionella rätter, samt njuta av lokala recept. Med ledning av Helen och Mrs Chrisoula, som är erfarna kockar, kommer du att förbereda läckra rätter med kretensiska produkter, såsom olivolja, färska grönsaker, kretensisk skorpor, mejeri, vin och örter. Dessutom kommer vi under lektionen att ge dig intressant information om de lokala örterna, olivoljan och alla produkter som kommer att användas. Omedelbart efter kommer du att äta lunch med alla rätter som tillagas tidigare, tillsammans med lokala viner, hembakat bröd och traditionella desserter. I början och under matlagningen kan vi visa dig runt vår trädgårdar, en med säsongens grönsaker och den andra med aromatiska och terapeutiska örter!!. I vår matlagningskurs är du som lagar mat, en kurs där du får ta del av olika tekniker och tips, samt var du hittar mest näring. Vi lagar mat i en härlig atmosfär med mycket skratt, god mat och lokalt vin. Lära känna nya människor medans ni lagar kretensiska rätter som ni senare kan bjuda vänner och familj på
UPPLEVELSER
Utflyktsprogram
